Trwa sezon urlopowy. To czas, który spędzamy na świeżym powietrzu, zmieniamy klimat, wyjeżdżamy w odległe zakątki świata, próbujemy egzotycznych potraw. Wysokie temperatury, posiłki z nieznanego źródła i spożywanie napojów z lodem, sprzyjają zatruciom i problemom jelitowym. W jaki sposób zatem przygotować się i zabezpieczyć przed wyjazdem, aby nasz urlop, oprócz wspaniałych przygód i wypoczynku, nie zapewnił … Czytaj dalej

Reumatoidalne zapalenie stawów (RZS) to przewlekła choroba zapalna tkanki łącznej o podłożu autoimmunologicznym. W jej wyniku stopniowo dochodzi do uszkodzenia chrząstek, kości, więzadeł i ścięgien. Reumatoidalnemu zapaleniu stawów towarzyszy ból, obrzęk i sztywność stawów. Mamy coraz więcej dowodów na to, że stan zapalny w chorobach stawów zaczyna się w jelitach. Odpowiednio skomponowana dieta wraz z probiotykami … Czytaj dalej

Zespół jelita drażliwego (nadwrażliwego,  ang. Irritable Bowel Syndrome, IBS) jest przewlekłym, czynnościowym zaburzeniem pracy układu pokarmowego. Charakteryzuje się zespołem dolegliwości, który ogólnie możemy określić jako bolesność brzucha i problemy zaparciowo-biegunkowe. IBS nie jest niebezpieczny, ale dokuczliwy na tyle aby wzmagać stany depresyjno-lękowe, które też mogą być jedną z przyczyn choroby. IBS jest obecnie jedną z … Czytaj dalej

Nie od dziś wiadomo, że dieta bogata w antyoksydanty, probiotyki i prebiotyki odmładza i odchudza. Zamiast koncentrować się na liczeniu kalorii, lepiej jest przyłożyć się do regularnych zakupów dobrej jakości ekologicznych produktów takich jak: świeże warzywa i owoce, fermentowane produkty mleczne, kiszonki, ryby morskie, orzechy i ziarna. Czy to wystarczy, aby zrzucić zbędne kilogramy, poprawić … Czytaj dalej

Wyniki badań naukowych potwierdzają, że nasze samopoczucie w znacznym stopniu zależy od stanu jelit. Jelita wpływają nie tylko na trawienie, wchłanianie składników odżywczych,  czy wydalanie zbędnych substancji, ale również na działanie układu immunologicznego organizmu – to tutaj powstaje znaczna część komórek odpornościowych. Błona śluzowa jelit jest skuteczną barierą dla toksyn i innych czynników szkodliwych, a … Czytaj dalej

Wielkimi krokami zbliża się jeden z najprzyjemniejszych momentów roku – Boże Narodzenie. Z celebrowaniem tego okresu wiąże się przygotowywanie tradycyjnych potraw. Niestety, nie dla wszystkich z nas jest to proste i przyjemne. Osoby z problemami układu pokarmowego, a zwłaszcza cierpiące na nieswoiste zapalenia jelit (NZJ), szczególnie w tym czasie muszą przestrzegać licznych restrykcji dietetycznych. Podejmowanie właściwych wyborów żywieniowych, … Czytaj dalej

Czy wszystkie probiotyki są skuteczne? Dlaczego należy zwracać uwagę na skład preparatu? Co to znaczy, że działanie probiotyków jest szczepozależne? Kiedy warto je stosować? Na te i wiele innych pytań odpowiadali eksperci podczas debaty inaugurującej kampanię edukacyjną „Probiotyk – wybieram świadomie”. Pomimo, iż termin „probiotyki” jest powszechnie znany – spotkało się z nim aż 91% respondentów badania … Czytaj dalej

Właściwie dobrany, dobry probiotyk wzmacnia układ immunologiczny i wspomaga proces leczenia.  By jednak probiotyk nazwać czynnikiem biolecznicznym, a więc faktycznie działającym lekarstwem opartym o żywe kultury drobnoustrojów, trzeba zaawansowanej wiedzy. Tę posiadają lekarze – specjaliści i od ich opinii najlepiej rozpocząć kurację probiotykową. Czym jest dobry probiotyk? Probiotyk to podawany doustnie preparat zawierający żywe, zdolne … Czytaj dalej

Wrzodziejące zapalenie jelita grubego jest chorobą przewlekłą, której istotą jest zapalenie błony śluzowej i podśluzowej jelita grubego. Może wystąpić w każdym wieku. Jednoznaczna przyczyna choroby nie jest znana, ale wśród głównych czynników wymienia się nadwrażliwą odpowiedź immunologiczną spowodowaną przez czynniki genetyczne, reakcje alergiczne i antygeny pokarmowe, nieprawidłową florę jelitową i infekcje. Wczesne rozpoznanie, leczenie oraz … Czytaj dalej

Nietolerancja laktozy może być wrodzona lub nabyta. Może dotyczyć zarówno dzieci, jak i osób dorosłych. Nietolerancji nie należy mylić z alergią, która jest wynikiem nieprawidłowej reakcji  układu odpornościowego. Nietolerancja jest skutkiem braku lub niedoboru enzymów, a w tym przypadku enzymu – laktazy, trawiącego cukier mleczny, czyli laktozę. Nietolerancja laktozy nie musi oznaczać całkowitej eliminacji produktów … Czytaj dalej